タイトルに惹かれて買ってみたけど、正直ちょっと期待と違った…。果実の科学って聞くと、もっとSNS映えする知識とか、日常生活に役立つ豆知識がいっぱい載ってるのかなって思ったんです。でも開いてみたら、化学式とか専門用語がいっぱいで、高校の化学の授業より難しくてびっくり。 説明文には「わかりやすく解説」って書いてあるのに、正直むずいです。私は漫画とか話題の本が好きなんですけど、この本はビジネス向けなのかな？学生にも分かるようにもっと図とか図解が多くあれば良かったのに。 せっかく興味を持ったテーマなのに、途中で挫折しちゃいました。友達に「果実の科学面白い」って勧める勇気も出ません。もっとポップで親しみやすい構成だったら、星は上げられたと思います。